Was Sie über Magnesium wissen sollten

From: Cellavent Healthcare Oct-30-2021 15:02:pm

Lebenswichtiges Mineral

Der Körper benötigt Magnesium für über 300 biochemische Reaktionen.

Erfahren Sie wofür Magnesium wichtig ist und warum Sie unbedingt auf eine ausreichende Magnesiumzufuhr achten sollten.

Was genau ist Magnesium?

Magnesium ist ein lebensnotwendiges Mineral, das in jeder Zelle des menschlichen Körpers benötigt wird.

Es befindet sich hauptsächlich in den Knochen und unserer Skelettmuskulatur.

Der Körper kann aber Magnesium nicht selbst produzieren.

Daher müssen wir auf eine ausreichende Zufuhr an Magnesium achten.

So wirkt Magnesium im Körper

Magnesium wirkt sich sowohl direkt als auch indirekt positiv auf verschiedene Bereiche des Körpers aus.

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) fasst diese Wirkungen wie folgt zusammen:

Magnesium trägt bei zu...

der Verringerung von Müdigkeit
dem Elektrolytgleichgewicht
dem normalen Energiestoffwechsel
der normalen Funktion des Nervensystems
der normalen Muskelfunktion
der normalen Eiweißsynthese
der normalen psychischen Funktion
der Erhaltung normaler Knochen und Zähne
der Funktion bei der Zellteilung

Wobei könnte Magnesium noch helfen?

Die amerikanische Universität Vermont führte in 2017 eine Studie über den Einsatz von Magnesium Ergänzungsmitteln bei der Behandlung von Depressionen durch.

Die 126 Probanden waren Erwachsene mit milder bis moderater Depression, die für die Studie 248 mg elementares Magnesium täglich einnahmen.

Ergebnis:

Die tägliche Supplementierung von 248 mg elementarem Magnesium führte zu einer klinisch signifikanten Abnahme von Depressionssymptomen.¹

Achtung: Magnesiummangel

Das Max Rubner-Institut führte die Nationale Verzehrsstudie II (NVSII) an 20.000 Probanden in den Jahren 2005 - 2007 durch.

Fazit:

26,1% der Frauen und 28,6% der Männer in Deutschland sind von einem Magnesiummangel betroffen.²

Wieviel Magnesium benötige ich täglich?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine tägliche Magnesiumzufuhr zwischen 300-400 mg.

Schon gewusst? Bestimmte Nahrungsbestandteile wie Calcium oder Ballaststoffe können die Magnesiumabsorption im Darm hemmen.

Vitamin D hingegen fördert die Magnesiumabsorption.

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Diese Lebensmittel sind besonders reich an Magnesium

Magnesiumgehalt pro 100 g ausgewählter Lebensmittel:

#1 Kürbiskerne - 260 mg pro 100 g.

#2 Pinienkerne - 251 mg pro 100 g.

#3 Spinat - 157 mg pro 100 g.

#4 Naturreis - 157 mg pro 100 g.

... weitere magnesiumreiche Lebensmittel sind Bananen, Fisch, Käse und Geflügel.

Achtung vor verarbeiteten Lebensmitteln

Der hohe Verarbeitungsgrad unserer Lebensmittel führt dazu, dass immer weniger Magnesium in unserer Nahrung enthalten ist.

Außerdem kann der Verzehr von stark verarbeiteten Lebensmitteln wie z.B. Weißmehl die Aufnahme anderer Mineralstoffe, (z.B. Zink und Eisen) hemmen.

Schon gewusst? Das Zentralatom im Chlorophyll-Molekül, das Pflanzen die grüne Farbe gibt, ist Magnesium.

Chlorophyll und Hämoglobin (das Molekül, das unserem Blut die rote Farbe gibt) sind sich von der Strukturformel sehr ähnlich.

Jedoch ist das Zentralatom beim Hämoglobin Eisen und nicht wie beim Chlorophyll Magnesium.

Fazit

Magnesium ist ein lebensnotwendiges Mineral
Knapp ein Drittel der deutschen Erwachsenen ist von einem Magnesiummangel betroffen
Der Körper kann Magnesium nicht selbst produzieren
Achten Sie daher auf eine ausreichende Magnesiumzufuhr
Sie benötigen täglich zwischen 300 - 400 mg Magnesium