Seit einigen Jahren erfreuen sich die Weine des südlich des Gardasees gelegenen Weinbaugebiets Lugana grosser Beliebtheit. Unterschieden wird zwischen den folgenden Varianten: Lugana (auch Jahrgangs-Lugana genannt), Superiore, Riserva, Vendemmia Tardiva (Spätlese) und Spumante. Im Gegensatz zum Lugana DOC werden Superiore (12 Monate Reifezeit) und Riserva (24 Monate Reifezeit) gerne im Holz ausgebaut und bringen so ein besseres Lagerungspotenzial mit.

Die Lugana-Weine sind also nicht etwa nach einer Rebsorte, sondern nach ihrer Herkunftsregion benannt. Wie bei herkunftsgeschützten Weinen üblich sind die zugelassenen Rebsorten und genutzten Verfahren während der Vinifizierung klar definiert. Mit einem Mindestanteil von 90% dominiert die weisse Sorte Trebbiano di Soave, für die restlichen 10% werden weitere weisse Sorten der Region genutzt. Der Trebbiano di Soave ist eine verhältnismässig anspruchslose Sorte, die sich in dem milden See-Klima besonders wohlfühlt. Ein klassischer Lugana hat einen fruchtigen, gehaltvollen Charakter mit feiner Mineralität. Sowohl als Speisebegleiter zu leichter Sommerkost als auch solo einfach fein!

Der Cantina Delibori Marigiara Lugana ist ein Trebbiano mit einem Schuss Chardonnay. Eine Kombination wie aus dem Bilderbuch, bei der fruchtig-frische Aromen auf eine wunderbar cremige Struktur treffen. Das Aromenspektrum umfasst Steinfrucht und florale Anklänge, ergänzt von der sortentypischen Mineralität.

Der Bollina Amaja Lugana ist ein reinsortiger Trebbiano. Ein trockener Weisswein, der neben den bekannten Steinfrucht-Aromen und mineralischen Akzenten auch mit frischen Anklängen von Zitrus aufwartet. Am Gaumen hinterlässt der Bollina Amaja einen saftigen, ausgewogenen Eindruck, der Nachhall ist erfreulich lang.

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Ihr Team von Weinclub.ch